Resep Mie Gacoan Yang Mudah Dibuat Dirumah

Resep Mie Gacoan

Resep Mie Gacoan Yang Mudah Dibuat Dirumah – Mie merupakan salah satu jenis makanan yang digemari masyarakat indonesia.

Aneka olahan mi kerap disajikan sebagai menu utama makanan sehari-hari. Salah satu jenis mie yang sedang populer di kalangan anak muda adalah mie gacoan.

Mie gacoan adalah makanan berbahan dasar mi yang disajikan dengan bumbu pedas dan pangsit goreng.

Dengan bahan-bahan yang ada di rumah, anda juga bisa lho membuatnya sendiri. Berikut ini adalah resep mie gacoan yang bisa anda buat sendiri dan rasanya tidak kalah dengan yang ada di resto. Intip cara membuatnya di bawah ini,

Resep mie gacoan spesial

Bahan:

1. 1 ayam
2. 1/2 bawang
3. Kulit leher ayam
4. Bawang perai
5. Cabe rawit
6. Minyak goreng
7. 6 siung bawang putih
8. 2 sdm saus tiram
9. 2 sdm kecap manis
10. 2 sdm kecap
11. 2 sdt kaldu jamur
12. 2 sdm gula pasir

Cara Membuat:

1. Pertama, haluskan ayam atau potong menjadi dua secara kasar
2. Setelah itu potong bawang bombay dan bawang putih
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang putih dan bawang bombay
4. Saat bawang sudah kecokelatan, tambahkan ayam giling dan aduk
5. Masukkan kaldu jamur, gula pasir, minyak wijen, kecap asin, kecap manis dan saus tiram, aduk rata dan tutup hingga air menyusut.
6. Setelah air surut, matikan api dan tunggu hingga dingin.
7. Ayamnya untuk taburan mie dan isian pangsit.
8. Mi gacoan siap disajikan.

Resep Mie Gacoan Ala Rumahan

Bahan mie gacoan :

1. 150 gram daging ayam chopper
2. 2 siung bawang putih
3. 1 sdm saus tiram
4. Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
5. 2 bungkus mie telur
6. 3 siung bawang putih, dihaluskan
7. 1 bawang merah, haluskan
8. 5 buah cabai rawit
9. 2 cabai merah
10. 2 sdm saus tiram
11. 1 sdm kecap manis
12. Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

Topping Lainnya:

1. Pangsit goreng
2. 2 buah sosis
3. Irisan bawang

Cara Membuat:

1. Cincang bawang putih hingga halus.
2. Tambahkan setengah dari daging ayam cincang halus. Lalu tumis bersama semua bumbu untuk topping ayam. Masak hingga air yang dikeluarkan dari ayam berkurang.
3. Rebus mie hingga setengah matang.
4. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabai dan mie lalu masak hingga merata. Tambahkan semua bumbu, koreksi rasa.
5. Susun mie di piring dengan topping pelengkap.

Demikian ulasan tentang Resep Mie Gacoan Yang Mudah Dibuat Dirumah, semoga bermanfaat.