Video cara membuat Lapis Kukus Khas Surabaya Rasa Pandan

Video

Bahan-bahan:

Bahan 1:

• 3 butir telur,

• 1 ons gula pasir,

½ sendok teh emulsifier.

Bahan 2:

• 80 gram tepung terigu protein sedang,

• 20 gram tepung maizena,

¼ sendok teh baking powder.

Bahan 3:

• 50 gram margarin,

• ½ sendok teh pasta pandan,

50 ml minyak goreng.

Bahan Tambahan:

• Butter cream secukupnya,
• Keju parut secukupnya.