Lompat ke konten
Resep Sambal Goreng Ati Sapi, ini video membuatnya

Resep Sambal Goreng Ati Sapi, ini video membuatnya

Sambal Goreng Ati Sapi (1)

Video

YouTube player

Bahan-bahan

  • 250 gram ati sapi segar
  • 1 papan petai dikupas lalu masing-masing dibelah dua
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok makan larutan air asam Jawa
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  • Air secukupnya untuk merebus ati sapi

Bumbu yang dihaluskan

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 cm kunyit
  • 5 butir kemiri disangrai
  • 1 sendok teh ketumbar butiran disangrai
  • 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
  • 3 buah cabai merah besar dibuang bijinya
Baca Juga :  Video : Resep Kuah Bakso yang Enak dan Gurih
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *