Video
Bahan-bahan
- 500 gram udang segar ukuran sedang
- 2 papan petai dikupas lalu dipotong menjadi dua
- 500 ml santan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas digeprek
- 1 batang serai digeprek
- Kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri disangrai
- 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
- 5 buah cabai merah besar
- ½ sendok teh terasi
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh gula pasir
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info