Resep Petai Udang Kecap, ini video membuatnya

Video

Bahan dan bumbu

1. 2 – 3 papan petai sesuai selera dikupas lalu dipotong menjadi dua
2. 250 gram udang segar ukuran sedang
3. 100 gram jagung muda
4. 2 buah tomat merah dipotong-potong
5. 1 buah wortel diiris serong
6. 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera dipotong kecil
7. 2 buah cabai merah besar diiris serong
8. 4 butir bawang merah diiris tipis
9. 2 siung bawang putih diiris tipis
10. 1 sendok makan larutan maizena
11. 3 sendok makan kecap manis
12. 1 sendok makan saus tiram
13. 1 sendok teh garam
14. ½ sendok teh merica bubuk
15. 1 genggam daun kemangi
16. Kaldu bubuk secukupnya
17. Air matang secukupnya
18. Minyak goreng secukupnya untuk menumis