Video cara membuat Resep Apple Pie

Video

Bahan Resep Apple Pie

1. 1,8 kilogram apel campuran, campuran terbaik dari varietas Granny Smith, Gala, dan McIntosh.
2. 2/3 cangkir (132 gram) gula pasir, 2 sendok makan jus lemon segar, 6 sendok makan mentega tawar.
3. 2 sendok makan tepung serbaguna, 1 sendok teh bubuk kayu manis atau bumbu pai apel, 1/4 sendok teh garam. 1 telur besar, kocok, Gula kasar, untuk taburan.

Bahan Dasar Adonan Pie

1. 2 1/2 cangkir (312 gram) tepung serbaguna
2. 4 sendok makan mentega putih dingin
3. 2 sendok teh gula pasir
4. 1 sendok teh cuka sari apel
5. 1/2 sendok teh garam
6. 12 sendok makan mentega tawar dingin