Begini Resep Membuat Pancake Pisang Yang Praktis– Sebagai pemula dalam membuat kue, biasanya banyak yang tidak percaya diri karena takut gagal.
Kunci dalam proses pembuatan kue adalah ketelitian. Jika Anda baru pertama kali membuat kue, ada beberapa Resep Membuat Pancake Pisang yang sederhana dan minim resiko, cocok untuk pemula.
Resep Membuat Pancake Pisang
Kue yang satu ini identik dengan menu sarapan ini, Bahan utamanya sangat sederhana yaitu tepung terigu, gula pasir, mentega, susu cair, pisang, baking powder, dan telur.
Apalagi tidak perlu mengeluarkan oven atau panci karena kue ini cukup dibuat dengan wajan datar (frying pan). Nah, pancake bisa disajikan dengan topping saus cokelat, madu, dan es krim.
Bahan A:
- 125 gr pisang matang (ambon atau raja)
- 3 sdm gula
- 200 ml susu cair
- 1 telur
Bahan B:
- 125 gr tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdm baking powder
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanila
Bahan C:
- 1 sdm minyak sayur
Topping:
- Sirup atau selai atau madu
- Buah
Bagaimana membuat:
- Haluskan bahan A. Tempatkan dalam baskom.
- Masukkan bahan B ke dalam mangkuk berisi bahan A, setelah saring bahan B. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
- Tambahkan bahan C. Aduk kembali sebentar agar tidak overmix. Tutup baskom. Diamkan 15 menit.
- Panaskan Teflon.
- Cetak pancake dengan centong. Tunggu hingga matang di satu sisi, balikkan pancake.
- Setelah matang, olesi dengan selai atau madu.
- Tumpuk pancake. Susun pancake yang sudah matang. Tambahkan topping.
Pancake oat pisang
Bahan:
- 3-4 buah pisang kepok
- 1/2 cangkir gandum
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1 putih telur
- 30 ml air
- 1 sdt mentega, lelehkan
- 1/2 sdt kayu manis bubuk atau sesuai selera
- Yang saling melengkapi:
- Irisan pisang
- Buah stroberi
- Cokelat hitam yang meleleh
Bagaimana membuat:
- Campur semua bahan dalam 1 wadah, kecuali bahan pendamping. Kemudian haluskan dengan garpu.
- Panaskan teflon anti lengket, olesi dengan sedikit minyak. Kemudian tuangkan 2 sendok makan adonan pancake, ratakan hingga membentuk lingkaran.
- Masak dengan api kecil, hingga matang. Lalu balik adonan, masak sisi lainnya. Ulangi hingga adonan habis.
- Susun pancake di atas piring saji. Taburi dengan irisan pisang dan stroberi. Terakhir siram dengan lelehan dark chocolate di atasnya, sajikan.
Demikian penjelasan dari saya tentang Begini Resep Membuat Pancake Pisang Yang Praktis semoga bermanfaat, terimakasih.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info