Resep sederhana membuat Onigiri, ini video lengkapnya

Video

Bahan Membuat Onigiri

Untuk membuat onigiri menggunakan nasi spesial dari Jepang karena memiliki tekstur yang lebih lengket. Dengan menggunakan Nasi ketan memudahkan menggumpal agar lebih padat dan tidak mudah hancur ketika akan dimakan. Berikut ini bahan yabg harus di sediakan ketika akan membuat onigiri:

1. 400 gram beras
2. 100 gr beras ketan
3. 1 bungkus Royco Kaldu Ayam
4. 600 ml air
5. 2 sendok makan daun bawang, cincang halus
6. 1 sdm kecap manis
7. 50 gr diparut
8. 1 butir telur, telur dadar goreng
9. 1 lembar nori besar
10. 2 sdm mayones