Resep Onigiri, Makanan Khas Jepang Favorit Anda

Resep Onigiri, Makanan Khas Jepang Favorit Anda- Onigiri adalah bola nasi ala Jepang yang diisi dengan lauk seperti ayam atau tuna. Makanan ini mirip dengan lemper khas Indonesia. Bedanya, lemper terbuat dari beras ketan, sedangkan onigiri terbuat dari nasi putih yang diisi lauk pauk kemudian dilumuri rumput laut goreng.

Menunya praktis dan biasa dikonsumsi oleh mereka yang tidak punya banyak waktu untuk makan siang atau untuk membuat bekal atau piknik. Inilah Resep Onigiri, Makanan Khas Jepang Favorit Anda.

Resep Membuat Onigiri

Cara membuat onigiri mudah dipraktekkan di rumah. Makanan Jepang ini cukup besar untuk orang Indonesia. Jenis makanan khas jepang yang satu ini banyak dipilih sebagai bekal makanan yang paling praktis karena memiliki bentuk sederhana, yaitu segitiga agak membulat. Onigiri ini merupakan pola nasi khas dari Jepang yang praktis dan bisa dibawa kemana-mana.

Bahan Membuat Onigiri

Untuk membuat onigiri menggunakan nasi spesial dari Jepang karena memiliki tekstur yang lebih lengket. Dengan menggunakan Nasi ketan memudahkan menggumpal agar lebih padat dan tidak mudah hancur ketika akan dimakan. Berikut ini bahan yabg harus di sediakan ketika akan membuat onigiri:

1. 400 gram beras
2. 100 gr beras ketan
3. 1 bungkus Royco Kaldu Ayam
4. 600 ml air
5. 2 sendok makan daun bawang, cincang halus
6. 1 sdm kecap manis
7. 50 gr diparut
8. 1 butir telur, telur dadar goreng
9. 1 lembar nori besar
10. 2 sdm mayones

Cara Membuat

1. Pertama kita rendam beras ketan selama 15 menit. Setelah itu tiriskan lalu satukan dengan nasi putih lalu cuci bersih.
2. Masak nasi di rice cooker seperti biasa. Setelah matang, masukkan irisan daun bawang dan Royco Chicken Stock hingga merata.
3. Ambil dua hingga tiga sendok makan nasi lalu kepalkan. Isi bagian dalamnya dengan telur suwir, telur dadar, dan saus mayo. Tutup dan rapikan hingga membentuk segitiga.
4. Potong nori menjadi persegi panjang dan tempelkan di bagian bawah bola nasi.
5. Ulangi langkah yang sama. Tempatkan onigiri di dalam wadah. Kotak makan siang Anda sudah siap!

Demikian penjelasan dari saya tentang Resep Onigiri, Makanan Khas Jepang Favorit Anda semoga bermanfaat, terimakasih

Lihat video membuat Onigiri