Resep membuat Balado Terong, ini video lengkapnya

Video

Bahan Resep Balado Terong

Jika dilihat dari sisi rasanya sendiri, terong balado memang sangat gurih, nikmat, dan menggugah selera seseorang lewat sambal dan kilasan minyak goreng di atasnya. Lantas, bagaimana cara membuat balado terong ala rumah dan apa saja bahan yang perlu disiapkan? Berikut ini resep balado terong untuk keluarga tercinta di rumah.

1. 6 buah terong ungu
2. 2 lembar daun salam
3. Gula
4. Garam
5. 2 lembar daun jeruk
6. Kaldu jamur

Bahan Bumbu Halus:

1. 7 buah cabai keriting
2. 5 buah cabai rawit merah
3. 5 bawang merah
4. 10 bawang putih
5. 1 tomat