Membuat Resep Puding Lumut Yang Rasanya Manis- Puding merupakan makanan ringan yang disukai banyak orang. Rasanya yang manis, kenyal, dan menyegarkan sangat cocok dinikmati di siang hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam.
Selain itu, puding memiliki varian rasa yang beragam, seperti rasa coklat, karamel, dan buah segar. Begitu juga puding lumut ini. Puding lumut mempunyai sebuah kesan yang unik karena tampilannya yang berwarna hijau.
Resep Puding Lumut Pandan
Puding Lumut Pandan mempunyai tampilan yang cantik dengan dipadukan gradasi yang berwarna hijau transparan. Akan membuat siapapun tertarik ingin memakannya. Tidak hanya warnanya yang menarik, tapi rasanya juga sangat enak dan cocok sebagai dessert atau makanan ringan.
Bahan Puding Lumut Pandan
Mengenai bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding lumut juga mudah didapatkan seperti di bawah ini bahan-bahan apa saja yang harus disiapkan untuk anda.
- 2 telur
- 2 bungkus santan instan 60 ml
- 1 bungkus agar satelit biasa
- 1 sdm pasta pandan
- sejumput garam
- 10 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 600 ml air
Cara Membuat Puding Lumut Pandan
Puding sering disajikan saat acara keluarga untuk menghibur kerabat. Namun, puding juga bisa menjadi teman Anda saat waktu senggang atau saat melakukan aktivitas ringan. Cara membuat puding yang praktis bisa menjadi alternatif pilihan dessert, seperti yang akan kita bahas berikut ini.
- Pertama kocok atau aduk telur terlebih dahulu.
- Setelah itu masukkan gula pasir, agar-agar bubuk, santan, garam, air dan pasta pandan. aduk semua hingga merata. setelah ketegangan itu.
- Rebus bahan campuran dengan api sedang, sambil terus diaduk agar bahan tidak mengental sebagian. aduk terus juga bertujuan agar tekstur lumutnya nanti.
- Setelah dirasa matang, angkat dan dinginkan. Biarkan dingin dulu untuk mendapatkan tekstur gradasi dan lumut.
- Ibaratnya suam-suam kuku, lalu tuang ke cetakan dan diamkan. Nah, jika sudah anda bisa menikmati Pudding lumut sebagai teman dessert atau cemilan enak.
Demikian penjelasan dari saya tentang membuat Resep Puding Lumut yang rasanya manis semoga bermanfaat, terimakasih.
Lihat video membuat Puding Lumut
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info