Resep sederhana membuat Bakwan Tahu, ini video lengkapnya

Video

Bahan-bahan

• 250 gram tahu putih dihancurkan kasar
• 2 buah tomat dipotong dadu kecil
• ½ butir kol dicincang kasar
• 2 batang daun bawang dipotong kecil
• 2 sendok makan tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan bakwan tahu

Bumbu yang dihaluskan

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih

Bahan pelengkap

• Cabai rawit hijau secukupnya
• Saus tomat/cabai secukupnya