Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep Ikan Kembung Acar Kuning, ini video membuatnya

Resep Ikan Kembung Acar Kuning, ini video membuatnya

Ikan Kembung Acar Kuning (1)

Video

Bahan-bahan

  • 500 gram ikan kembung segar ukuran sedang
  • 1 sendok makan larutan air asam Jawa
  • 1 siung bawang putih dihaluskan
  • ½ sendok teh garam
  • 3 buah cabai merah besar diiris serong
  • 3 buah cabai hijau besar diiris serong
  • 1 buah timun dikupas lalu diiris tipis
  • 1 buah jeruk nipis
  • 12 butir bawang merah diiris tipis
  • 1 batang serai digeprek
  • 2 cm lengkuas digeprek
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • 2 gelas air matang
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan dan menumis

Bumbu yang dihaluskan

  • 6 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri disangrai
  • ½ sendok teh ketumbar
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info