Resep Bandeng Panggang Sambal Tomat, ini video membuatnya

Video

Bahan-bahan

• 1 ekor ikan bandeng segar ukuran besar
• 1 buah jeruk nipis
• 5 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan

• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 sendok teh terasi

Bahan sambal tomat

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
• 2 buah cabai merah besar
• 1 buah tomat merah besar dipotong menjadi dua
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula Jawa
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis