Resep Kering Tempe tahan lama, ini video membuatnya

Video

Cara membuat tempe kering

Untuk membuat tempe kering pedas manis, langkah pertama yang harus dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan[1]. Diantaranya

• tempe,
• daun jeruk,
• lengkuas tumbuk,
• serai,
• kacang tanah goreng,
• dan bumbu halus.

Bumbu halus

• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 2 lembar daun jeruk
• 3 biji cabe keriting
• 1 biji cabe merah besar
• 7 biji cabe rawit
• Secukupnya gula merah
• 2 sdm gula pasir (optional)
• Kecap
• Garam
• Penyedap rasa