Video
Cara membuat kroket kentang
Untuk membuat kroket kentang yang lezat,
- pertama-tama rebus dan hancurkan kentang [1]. Untuk merebus kentang, potong kentang menjadi potongan kecil agar cepat matang, lalu rebus dalam air garam sampai empuk.
- Setelah itu tiriskan dan hancurkan kentang sampai halus.
- Campurkan kentang yang sudah dihancurkan dengan bahan yang melekat seperti tepung beras, susu cair, dan telur.
- Selain itu, tambahkan juga bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica sesuai selera [2]. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Setelah adonan kroket sudah siap, bentuk adonan menjadi bentuk kroket yang diinginkan. Kemudian goreng kroket dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan [3].
- Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng agar kroket tidak terlalu berminyak.
- Setelah matang, tiriskan kroket dengan menggunakan tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info