Resep Martabak Manis Teflon Lembut dan Bersarang
Servings
4 minutes
Preparing Time
60 minutes
Cooking Time
10 minutes
Calories
300 kcal
INGREDIENTS
tepung terigu
telur
gula pasir
ragi instan
susu cair
garam
minyak goreng
cokelat
keju
kacang
selai
DIRECTION
- Langkah 1
Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam. . . .
- Langkah 2
Aduk rata bahan-bahan tersebut. Setelah itu, tambahkan telur dan susu cair ke dalam adonan tepung dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna
- Langkah 3
Diamkan adonan selama 1-2 jam hingga mengembang. Panaskan teflon dan tuangkan adonan martabak ke dalam teflon yang sudah dipanaskan
- Langkah 4
Biarkan adonan membentuk lubang-lubang kecil di atasnya. Tambahkan topping sesuai dengan selera Anda
NOTES
Agar martabak manis yang Anda buat tetap lembut dan bersarang, ada beberapa tips yang perlu Anda perhatikan. Pertama, pastikan adonan sudah mengembang dengan baik sebelum Anda memasaknya. Kedua, gunakan api kecil saat memasak martabak dan tutup teflon agar panas merata. Ketiga, jangan terlalu sering membalik martabak saat dimasak agar teksturnya tetap lembut. Terakhir, sajikan martabak manis selagi hangat untuk mendapatkan sensasi yang lebih nikmat.
Martabak manis merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Martabak manis memiliki tekstur yang lembut, manis, dan bersarang yang membuatnya begitu nikmat untuk dinikmati sebagai camilan atau makanan penutup. Salah satu cara untuk membuat martabak manis yang lembut dan bersarang adalah dengan menggunakan teflon sebagai alat untuk memasaknya. Dengan mengikuti resep berikut, Anda dapat mencoba membuat martabak manis teflon yang lembut dan bersarang di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan martabak manis teflon, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Beberapa bahan yang biasanya digunakan untuk membuat martabak manis antara lain tepung terigu, telur, gula pasir, ragi instan, susu cair, garam, dan minyak goreng. Selain bahan-bahan utama tersebut, Anda juga dapat menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti cokelat, keju, kacang, atau selai.
Langkah-Langkah Pembuatan Martabak Manis Teflon
Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam. Aduk rata bahan-bahan tersebut. Setelah itu, tambahkan telur dan susu cair ke dalam adonan tepung dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna. Diamkan adonan selama 1-2 jam hingga mengembang. Panaskan teflon dan tuangkan adonan martabak ke dalam teflon yang sudah dipanaskan. Biarkan adonan membentuk lubang-lubang kecil di atasnya. Tambahkan topping sesuai dengan selera Anda.
Tips agar Martabak Manis Tetap Lembut dan Bersarang
Agar martabak manis yang Anda buat tetap lembut dan bersarang, ada beberapa tips yang perlu Anda perhatikan. Pertama, pastikan adonan sudah mengembang dengan baik sebelum Anda memasaknya. Kedua, gunakan api kecil saat memasak martabak dan tutup teflon agar panas merata. Ketiga, jangan terlalu sering membalik martabak saat dimasak agar teksturnya tetap lembut. Terakhir, sajikan martabak manis selagi hangat untuk mendapatkan sensasi yang lebih nikmat.
Variasi Martabak Manis yang Bisa Anda Coba
Selain martabak manis biasa, Anda juga dapat mencoba variasi martabak manis yang lebih menarik dan unik. Beberapa variasi yang bisa Anda coba antara lain martabak manis cokelat keju, martabak manis kacang mete, martabak manis selai kacang, atau martabak manis keju susu. Anda dapat menyesuaikan topping martabak manis sesuai dengan selera dan kreasi Anda sendiri. Cobalah berbagai variasi martabak manis untuk menemukan favorit Anda.
Kesimpulan
Martabak manis teflon lembut dan bersarang adalah camilan atau makanan penutup yang sangat nikmat dan cocok disajikan untuk keluarga atau tamu. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat mencoba membuat martabak manis sendiri di rumah dengan mudah. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai topping dan variasi untuk menciptakan martabak manis yang sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba membuat martabak manis teflon lembut dan bersarang!
FAQ
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengembangkan adonan martabak manis? Adonan martabak manis biasanya perlu diamkan selama 1-2 jam hingga mengembang dengan baik sebelum dimasak.
Mengapa penting menggunakan api kecil saat memasak martabak manis? Menggunakan api kecil saat memasak martabak manis membantu agar panas merata dan tekstur martabak tetap lembut.
Bisakah saya menambahkan lebih dari satu jenis topping pada martabak manis? Tentu saja, Anda dapat menambahkan berbagai jenis topping sesuai dengan selera Anda untuk menciptakan variasi martabak manis yang berbeda.
Apakah martabak manis teflon dapat disimpan untuk dikonsumsi kemudian? Martabak manis teflon sebaiknya disajikan selagi hangat untuk mendapatkan tekstur yang lembut dan nikmat. Jika disimpan, tekstur martabak mungkin akan berubah dan tidak selezat saat baru dibuat.
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info