Pisang Coklat Lumer: Ide Jualan Online yang Menguntungkan

Cara Membuat Pisang Coklat Lumer

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang, dipotong menjadi 2 bagian
• 100 gram cokelat batangan, dipecah kecil-kecil
• 50 gram margarin
• 1/2 sdt vanilla extract (opsional)
• 1/4 cangkir taburan cokelat chip (opsional)

Langkah-langkah:

1. Siapkan Pisang: Potong pisang menjadi dua bagian memanjang.
2. Lelehkan Cokelat: Dalam wadah tahan panas, lelehkan cokelat batangan dan margarin dengan cara dipanaskan di atas air mendidih (double boiler) atau di microwave dalam interval 30 detik dengan diaduk hingga rata.
3. Campurkan Bahan: Setelah cokelat meleleh, tambahkan vanilla extract (jika menggunakan). Aduk rata.
4. Celupkan Pisang: Celupkan setiap potongan pisang ke dalam cokelat lelehan, pastikan seluruh permukaan pisang terbalut cokelat.
5. Taburi Cokelat Chip: (Opsional) Taburi cokelat chip di atas pisang yang sudah dicelupkan cokelat.
6. Dinginkan: Letakkan pisang yang sudah dicelupkan cokelat di atas kertas roti atau loyang yang sudah dilapisi kertas minyak. Dinginkan di lemari es selama 15-20 menit hingga cokelat mengeras.
7. Sajikan: Pisang coklat lumer siap dinikmati!

Tips:

• Gunakan pisang yang matang agar rasanya lebih manis.
• Untuk hasil yang lebih creamy, gunakan cokelat dengan kandungan lemak tinggi.
• Anda dapat menambahkan topping lain seperti kacang-kacangan, sprinkles, atau potongan buah.
• Pisang coklat lumer dapat disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas selama 2-3 hari.