Cara Masak Mie Nyemek Praktis dan Mudah

Cara Membuat Mie Nyemek

Recipe By siti

Course: Cara Membuat Mie Nyemek Cusine:ID Difficulty:Starter

Servings

2 minutes

Preparing Time

80 minutes

Cooking Time

20 minutes

Calories

500 kcal

INGREDIENTS

1. 1 bungkus mie instan (rasa sesuai selera)

2. 1 butir telur ayam

3. 2 siung bawang putih, cincang halus

4. 1 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera pedas)

5. 1 buah cabai rawit, iris tipis (sesuai selera pedas)

6. 1 batang daun bawang, iris tipis

7. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis

8. 2 sdm kecap manis

9. 1 sdm saus tiram

10. 1/2 sdt garam

11. 1/4 sdt merica bubuk

12. 1 sdt gula pasir

13. 2 sdm minyak goreng

14. (Opsional) 1 sdm sambal terasi

15. (Opsional) 1/2 buah tomat, potong dadu

16. (Opsional) Kerupuk

DIRECTION

1. Step

   Rebus mie instan hingga matang, tiriskan. Sisihkan.

2. Step

   Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.

3. Step

   Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.

4. Step

   Masukkan telur, orak-arik hingga matang.

5. Step

   Masukkan mie instan, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

6. Step

   Masukkan daun bawang, aduk rata.

7. Step

   Masak hingga bumbu meresap dan mie matang.

8. Step

   Koreksi rasa, tambahkan sedikit garam atau gula pasir jika diperlukan.

9. Step

   Angkat dan sajikan mie nyemek selagi hangat.

Baca Juga :  Ayam Tangkap Khas Aceh, Mudah dan Maknyus

NOTES

Bahan:

• 1 bungkus mie instan (rasa sesuai selera)
• 1 butir telur ayam
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera pedas)
• 1 buah cabai rawit, iris tipis (sesuai selera pedas)
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdm minyak goreng
• (Opsional) 1 sdm sambal terasi
• (Opsional) 1/2 buah tomat, potong dadu
• (Opsional) Kerupuk

Langkah-langkah:

1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum.
3. Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
4. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
5. Masukkan mie instan, kecap manis, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Masukkan daun bawang, aduk rata.
7. Masak hingga bumbu meresap dan mie matang.
8. Koreksi rasa, tambahkan sedikit garam atau gula pasir jika diperlukan.
9. Angkat dan sajikan mie nyemek selagi hangat.

Tips:

• Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit lebih banyak.
• Untuk rasa yang lebih gurih, tambahkan sambal terasi.
• Untuk tambahan rasa asam, tambahkan tomat cincang saat menumis bawang bombay.

Sajikan mie nyemek dengan kerupuk dan sambal sesuai selera.