Video : Tips Bikin Risol Mayo Super Lezat, Isiannya Juara!

Video

Bahan:

• Untuk Kulit:
  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 butir telur
  • 150 ml air hangat
  • 2 sdm margarin cair
  • Minyak goreng secukupnya
• Untuk Isi:
  • 100 gr ayam suwir (bisa diganti dengan daging sapi/sosis)
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah wortel, potong dadu kecil
  • 1/4 buah paprika merah, potong dadu kecil
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 100 gr mayonnaise
  • 1 sdm margarin
• Pelengkap:
  • Tepung roti
  • Telur kocok
  • Minyak goreng secukupnya