Video
Bahan-bahan
- Ayam: 1 kg (potong sesuai selera)
- Bawang Putih: 6-8 siung (haluskan)
- Ketumbar: 1-2 sendok makan (haluskan atau sangrai)
- Garam: secukupnya
- Merica: secukupnya
- Minyak Goreng: untuk menggoreng
- Air: 200 ml
- Daun Jeruk: 2-3 lembar (opsional)
- Serai: 1 batang (memarkan, opsional)
- Lime: 1 buah (untuk perasan saat disajikan)
Alat yang Diperlukan
- Mangkuk untuk mencampur bumbu
- Wajan untuk menggoreng
- Penggiling bumbu (atau ulekan)
- Pisau untuk memotong
- Talenan
- Saringan (jika diperlukan)
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info