Video : Resep Serundeng Kelapa: Cemilan Gurih dan Aromatik Khas Indonesia

Video

Bahan-Bahan Serundeng Kelapa

Untuk membuat serundeng kelapa yang gurih dan nikmat, siapkan bahan-bahan berikut:

• 1 butir kelapa parut (pilih kelapa yang tidak terlalu tua atau muda)
• 5 siung bawang merah, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 3 buah cabai merah (opsional, untuk rasa pedas)
• 2 lembar daun jeruk, iris halus
• 1 batang serai, memarkan
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt kunyit bubuk (untuk warna kuning alami)
• 1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
• 1 sdt gula merah, sisir halus
• 2 sdm minyak goreng