Sebelum mulai memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat ayam popcorn. Berikut adalah daftar bahan yang Anda perlukan:
500 gram dada ayam, dipotong dadu
1 sendok makan bawang putih, cincang halus
1 sendok makan jahe, cincang halus
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan tepung maizena
100 gram tepung terigu
100 gram tepung roti (breadcrumbs)
Minyak untuk menggoreng
Bahan untuk Saus Korea
Untuk memberikan rasa khas pada ayam popcorn Anda, Anda memerlukan beberapa bahan untuk saus Korea:
2 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
2 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan cuka beras
1 sendok teh biji wijen, sangrai
1 sendok makan daun bawang, cincang halus sebagai garnish
