Video
Bahan-Bahan untuk Tongseng Sapi
Sebelum kita mulai memasak, mari kita siapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan yang perlu Anda siapkan:
- Bahan Utama:
- 500 gram daging sapi (potong dadu)
- 200 ml santan kental
- 500 ml air
- Bumbu Halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 batang serai (ambil bagian putihnya)
- 3-5 buah cabai merah (sesuai selera)
- Bumbu Tambahan:
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 2 lembar daun salam
- 2 cm kunyit, bakar (atau 1 sendok teh kunyit bubuk)
- 150 gram kol, potong kasar
- 2 buah tomat, potong
- 50 gram daun bawang, iris halus
Rekomendasi Kamu Suka :
