Hidangan Kue Brownies Ice Cream
Adanya es krim di bagian dalam kue brownies, kue Brownies sandwich dengan tambahan es krim akan menambah selera bagi penikmatnya. Untuk cara menyajikannya, kue brownies ini cocok sebagai makanan ketika ada resepsi nikah, serta acara lainnya.
Kue brownies ice cream ini dapat Anda jadikan kue untuk camilan ketika bersama keluarga. Jika anda ingin membuat camilan penutup yang lezat ini, kami akan memberikan cara dan bahan dari resep Brownies Sandwich ice cream.
Resep Membuat Kue Brownies Sandwich Ice Cream
Resep untuk membuat Kue brownies sandwich dapat anda lihat bahan-bahannya juga langkah-langkah mengolahnya seperti dibawah ini.
Bahan yang harus disiapkan adalah:
- 110 gr margarin
- 220 gr Dark cooking chocolate potong terlebih dahulu
- 3 telur ayam
- 110 gr gula pasir
- 35 gr tepung terigu protein rendah
- 26 gr coklat bubuk
- ¼ sdt baking powder
Kemudian bahan yang akan digunakan untuk pelengkapnya sebagai berikut dibawah ini:
- 500 gr Ice krim rasa vanila
- 110 gr Dark cooking chocolate dicairkan
- 110 gr kacang mede (cincang kasar)
- 8 permen karamel (cincang kasar)
Langkah membuat kue brownies sandwich ice cream:
- Pertama margarin dipanaskan sampai meleleh kemudian matikan apinya.
- Selanjutnya potongan dark dimasukkan sambil diaduk sampai larut, kemudian sisihkan hingga mengental.
- Sediakan tempat yang berbeda tambah telur ayam dan gula pasir kemudian kocok dengan mixer sampai merata sekitar 2 menit.
- Tuang margarin yang tadi di cairkan lalu dicampur dengan dark cooking chocolate sambil diaduk lagi.
- Tepung terigu dimasukkan, lalu coklat bubuk dengan baking powder kocok kembali sampai tercampur.
- Siapkan loyang kemudian oles memakai margarin yang sudah dilapisi kertas roti lalu masukan adonan ke cetakan loyang tersebut.
- Setelah itu Masukan adonan ke dalam oven lalu panggang sekitar 10 menit suhu 180 derajat. Jika sudah selesai Angkat biarkan dingin.
- Potong dengan ukuran 24 x 12 kemudian simpan ke loyang kembali yang memiliki ukuran 24 x 12x 4 cm jangan lupa diberi alas kertas roti.
- Jika sudah tambah ice cream secukupnya di dalam kue brownies kemudian ratakan setelah itu tutup dengan potongan kue brownies yang lain.
- Dinginkan di lemari pendingin sampai beku lalu potong lagi.
- Celupkan ke lelehan dark cooking chocolate kasih taburan kacang mede juga permen karamel.
- Dinginkan lagi ke lemari pendingin sampai beku.
Kue brownies sandwich ice cream siap untuk dimakan bersama keluarga dalam keadaan dingin.
Sumber referensi:resepkuerenyah.com
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info