Cara Membuat Resep Es Puding Buah, Segarnya Buka Puasa

Apakah anda sering jalan jalan di kaki lima, tentu disetiap tempat anda akan mampir untuk minum atau makan. 

Jajanan es puding buah ini adalah es yang sangat terkenak di kalangan masyarakat dimana es ini kaya akan banyak rasa manis, dingin, enak, dan segar. 

Es pudding buah biasanya dijual dengan memakai gerobak kecil dorong atau ada juga yang mangkal dipinggir jalan. Berikut ini adalah resep dari es puding buah.

Bahan yang harus anda siapkan untuk puding:

1. 1 bungkus agar-agar plain
2. 1/2 nutrijell kelapa muda
3. 260 gr gula pasir, apabila tak begitu suka manis, gula dapat dikurangi
4. 1310 ml susu cair full cream

(buah dapat diberikan buah apapun sesuai dengan selera lalu potong potong kemudian serut sesuai keinginan anda):

1. 1/4 semangka  sedang
2. 1/4 blewah sedang
3. 3 alpukat besar
4. 3 buah leci kalengan

Bahan yang lain untuk pelengkap adalah sebagai berikut dibawah ini:

1. 2 kaleng susu kental manis
2. Air secukupnya
3. Es batu secukupnya

Langkah untuk membuatnya adalah sebagai berikut ini:

1. Tahap awal ketika membuat pudding susu, anda campur seluruh bahan pudding ke panci, lalu masak memakai api kecil, lalu aduk hingga mendidih.
2. Kemudian Angkat dan tunggu hingga asap sudah hilang, lalu tuang ke loyang. Kemudian Dinginkan ke suhu ruang, jika dirasa cukup dingin, baru masukkan ke kulkas.

3. Es pudding susu sudah jadi, lalu keluarkan kemudian anda potong-potong sesuai keinginana dan kesukaan anda.
4. Lalu Masukkan seluruh potongan pudding dengan bahan buah juga bahan lain. Aduk hingga merata, lalu anda cek rasanya. Jika sudah pas tuang ke gelas atau mangkuk.
5. Lalu hidangkan bersama keluarga.
6. Es puding buah ini dapat dijadikan minuman pembuka saat terik matahari yang menyengat. Es pudding ini juga pas untuk anda berbuka puasa bersama teman. Karena rasa yang enak kaya akan isinya sehingga bisa menahan lapar pada perut saat menunggu makanan untuk berbuka puasa.

Sumber: resepistimewa.com