Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema » Pancake Kenari Saus Jeruk, Camilan Enak Mudah Dibuat

Pancake Kenari Saus Jeruk, Camilan Enak Mudah Dibuat

Pancake Kenari Saus Jeruk (1)

Resep Pancake Kenari Saus Jeruk

Sajian Pancake Saus Jeruk merupakan salah satu hidangan nikmat dan enak. Selain itu, pancake ini sederhana dan mudah untuk dibuat. Bahkan bahan-bahan yang dipakai pun mudah didapat dan dijumpai di supermarket dan toko bahan kue terdekat.

Penasaran bagaimana cara ingin buat hidangan Pancake Kenari Saus Jeruk? Tidak perlu untuk khawatir, karena di sini akan memberikan resep dan panduan cara membuat Pancake Kenari Saus Jeruk yang enak. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Bahan-Bahan Buat Pancake:

  1. 150 gram tepung terigu
  2. 50 gram kenari
  3. 2 butir telur
  4. 200 ml susu cair
  5. 25 gram margarin
  6. 25 gram gula pasir halus
  7. 2 sendok teh baking powder

Bahan-Bahan Saus Jeruk:

  1. 150 ml jus jeruk siap pakai
  2. 2 sendok makan gula pasir
  3. 2 sendok teh maizena
  4. 4 tetes pewarna kuning tua
  5. 1 sendok teh kulit jeruk lemon parut
  6. 1/4 sendok teh air jeruk lemon
Baca Juga :  Tumis Kentang dan Kikil Pedas, Resep Singkat Buat yang Mager Masak

Cara Membuat Saus Pancake:

  1. Siapkan semua alat yang dibutuhkan lebih dulu untuk menunjang dalam pembuatan pancake agar lebih mudah. Peralatan tersebut seperti baskom atau wadah untuk buat adonan, piring saji, wajan anti lengket, kocokan, dan panci untuk buat saus pancake.
  2. Selanjutnya parut kulit jeruk lemon.
  3. Tampung ke dalam wadah kemudian sisihkan sementara.
  4. Rebus jus jeruk di dalam panci. Masak jus jeruk memakai api sedang hingga bahan jadi lebih mendidih dengan merata.
  5. Tuangkan tepung maizena, gula pasir, dan pewarna makanan. Aduk-aduk rata serta kentalkan hingga meletup dengan merata.
  6. Masukkan kulit jeruk lemon yang telah diparut, aduk rata sampai semua bahannya teraduk dan tercampur rata.
  7. Angkat saus jika sudah meletup serta sisihkan ke dalam wadah hingga cukup hangat.

Cara Buat Adonan Pancake:

  1. Ayak tepung terigu bersamaan dengan baking powder dan gula halus dengan memakai saringan. Masukkan kenari ke dalam satu wadah.
  2. Campurkan susu cair dan telur. Kocok hingga kedua bahan tercampur merata.
  3. Jika sudah rata, campurkan margarin yang sebelumnya telah meleleh. Aduk-aduk lagi dengan merata sampai bahan tercampur.
  4. Siapkan wajan, kemudian olesi memakai margarin. Tunggu hingga wajan panas merata. Jika sudah panas, tuangkan adonan ke wajan, masak sampai matangnya merata. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong. Lakukan cara ini sampai bahan habis semua.
  5. Setelah semua adonan pancake matang, sajikan pancake di atas piring dan berikan saus jeruk di atasnya. Tata dengan cantik. Jika Anda tak suka menuangkan saus jeruk di atas pancake, Anda bisa memisahkan saus ke dalam wadah kecil lainnya.
Baca Juga :  Resep Makanan Ayam Kecap Yang Praktis

Begitulah cara membuat Pancake Kenari Saus Jeruk yang enak dan pastinya mudah untuk dibuat. Selain menjadi cemilan saat santai, pancake ini juga bisa Anda jadikan sebagai santapan untuk sarapan ataupun bekal untuk sekolah dan di kantor. Selamat mencoba!

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan