Kue Kering 3 Bahan, Palmier Cookies

×

Resep Palmier Cookies

Lebaran sebentar lagi nih guys, pasti mama lagi bingung untuk membuat kue kering suguhan ya.

Tenang topwisata punya referensinya kok, resep-resep mudah serta pilihan membuat kue kering lebarang.

Kue kering lebaran kali ini sangat mudah dan simpel untuk dibuat ya moms. Karena cuma membutuhkan 3 bahan saja, benar moms cuma 3 bahan saja sudah jadi sajian kue lebaran yang enak banget.

Penasaran dengan rekomendasi dari topwisata tentang kue lebaran 3 bahan. yuk simak ulasan berikut.

Bahan:

1. 1 lembar puff pastry instan
2. 1 sdm margarin/ air secukupnya
3. gula pasir secukupnya

Cara Membuat

1. Langkah pertama untuk membuat Palmier Cookies yang enak adalah dengan mencairkan margarin, kemudian sisihkan.
2. Potong lembaran puff pastry hingga berukuran segi empat dan ketipisan yang sama.
3. Lipat pastry menjadi dua untuk membuat garis, kemudian buka lagi. lipat lagi sisi yang lain.
4. Simpan pastry ke dalam wadah, kemudian masukan ke dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
5. Keluarkan puff pastry tadi, beri taburan gula pasir dan iris tipis kurang lebih 3 cm. ulangi langkah pemotongan sampai adonan yang mama buat habis.
6. olesi tipis saja kedua sisinya dengan margarin cair, agar tidak mudah retak ketika dipanggang.
7. Tambahkan lagi gula ke potongan puff pastry tadi.
8. Siapkan loyang, beri alas dengan kertas roti dan letakkan potongan puff pastry.
9. Buka potongan puff pastry sampai terbentuk hati dan memberi jarak masing-masing adonan.
10. Panggang selama 45 menit dengan suhu 150-160°C. Jika sudah mengeras, tanda sudah matang. Angkat dan biarkan dingin.
11. Jadi deh kue kering 3 bahan, Palmier Cookies yang enak banget ini.