Video cara membuat Nasi Kebuli Daging Kambing

×

Video

Bahan yang diperlukan

1. Siapkan kurang lebih 300 gram daging kambing. Bisa lebih ataupun kurang
2. Siapkan 4 sendok makan margarin
3. Siapkan 150 gram bawang jenis bombay
4. Siapkan sekitar 10 cm kayu manis
5. Setengah butir biji pala yang telah digeprek atau dimemarkan
6. 4 butir cengkeh dan 7 butir kapulaga
7. 1 kg beras yang memiliki tekstur pulen yang telah dibersihkan
8. 750 susu cair. Jika tidak ada anda bisa menggantinya dengan santan.
9. Adapun untuk pembuatan bahan bumbu halus diantaranya adalah 9 butir bawang merah, 9 siung bawang putih, jahe satu jempol, 1 setengah ketumbar yang telah disangrai. Setengah sendok makan merica butir yang telah disangrai dan juga garam secukupnya.

Resep lengkapnya : https://www.topwisata.info/2022/06/resep-nasi-kebuli-daging-kambing-super-enak.html