Pizza Ayam Saus Nanas Bercitarasa Enak untuk Camilan di Rumah

Resep Pizza Ayam Saus Nanas

Nikmatnya resep Pizza Ayam, sekarang sudah dapat Anda coba sendiri di rumah. Dengan resep yang akan dibagikan kali ini,

sajian yang satu ini pastinya Anda akan dapat dengan mudah membuatnya.

Bahan-Bahan Dibutuhkan

Bahan untuk Kulit Pizza

1. 250 gram tepung terigu
2. 150 ml air es
3. 2 sdm minyak goreng
4. 1 sdm gula tepung
5. 1 sdt garam
6. 1/2 bks ragi instan

Bahan Saus Nanas

1. 150 gram nanas, potong-potong dengan ukuran 1 cm
2. 3 buah tomat, diparut
3. 100 gram saus tomat
4. 100 ml air
5. 2 siung bawang putih, cincang halus.
6. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus.
7. 1 1/2 sdt gula pasir
8. 1/4 sdt garam
9. 1/8 sdt air jeruk nipis

Bahan untuk Topping:

1. 100 gram dada ayam, potong tipis
2. 1 buah bawang bombay, potong kotak 1 cm
3. 1 buah tomat, potong kotak 1 cm
4. 50 gram keju cepat meleleh, parut
5. 1 sdt oregano

Langkah-Langkah Buat Saus Pizza

1. Potong nanas berukuran kecil.
2. Parut tomat hingga halus. Sisihkan sementara.
3. Ambil wajan, kemudian tuangkan minyak goreng serta panaskan minyak dengan api sedang.
4. Setelah minyak panas, masukkan bawang bombay dan bawang putih.
5. Tumis merata hingga tercium harum sedap.
6. Masukkan tomat parut.
7. Campurkan nanas dan saus tomat. Aduk merata dan masak hingga mengental.
8. Masukkan garam, gula, serta air jeruk dengan air biasa sedikit.
9. Kemudian, aduk lagi hingga merata. Masak lagi hingga mengental. Jika sudah, angkat dan sisihkan.

Cara Buat Roti Pizza:

1. Siapkan wadah. Masukkan tepung, ragi, dan air es. Aduk-aduk bahan hingga tercampur merata.
2. Masukkan garam dan minyak. Aduk kembali hingga merata.
3. Setelahnya, diamkan sekitar 15 menit sampai mengembang merata.
4. Bagi adonan jadi 3 bagian secara merata. Lalu, giling dengan diameter 22 cm.
5. Panggang adonan di oven dengan suhu 190 derajat kurang lebih 10 menit hingga adonan jadi setengah matang.
6. Kemudian, Anda akan bisa keluarkan adonan. Lalu, olesi dengan saus di permukaannya, taburkan topping di atasnya secara merata.
7. Panggang kembali hingga matang merata.
8. Setelah matang, Pizza bisa dipotong-potong jadi 8 bagian.

Nah, begitulah cara membuat Pizza Ayam Saus Nanas yang enak dan cukup mudah untuk Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Lihat Videonya :