Inilah Resep Es Cocktail Yang Perlu Anda Ketahui

×

Resep Es Cocktail

Inilah Resep Es Cocktail Yang Perlu Anda Ketahui- Sambil menunggu waktu berbuka puasa lebih baik kita membuat minuman khusus.

Di sinilah es cocktail buah. Resep Es Cocktail ini terdiri dari berbagai campuran buah segar dan kemudian ditambahkan dengan sirup khusus dan campuran air.

Cara membuat cocktail buah ini juga sangat mudah. Dan yang terpenting es cocktail buah ini sangat segar sehingga dijamin sangat cocok untuk minuman saat buka puasa nanti.

Resep Es Cocktail

Resep minuman segar untuk disajikan berikutnya adalah es cocktail. Minuman ini bercirikan warnanya yang segar dan juga memiliki rasa yang segar, asam dan manis, cocok disajikan saat dan sebagai minuman pendamping saat makan ketupat.

Cara membuat es cocktail tidak sulit, langsung saja kita cek cara membuatnya.

Bahan yang dibutuhkan:

1. 1 buah pepaya berdaging keras (tapi sudah matang)
2. 1 nanas
3. 500 gram buah bengkuang
4. 350 gram gula pasir
5. 5 jeruk nipis diperas
6. 1 sendok teh kapur sirih
7. Dan air secukupnya.

Bagaimana Membuat:

1. Kupas semua buah, cuci bersih dengan air mengalir dan potong kecil-kecil, bisa berbentuk bujur sangkar atau yang lainnya.
2. Kemudian, buah yang sudah dipotong kecil-kecil direndam dengan air kapur sirih semalaman.
3. Cuci kembali menggunakan air bersih dan tiriskan jika direndam semalaman.
4. Kemudian rebus 2 liter air, dan tambahkan gula sesuai selera. setelah itu masukkan juga potongan buah tadi.
5. Masak cocktail buah sambil terus diaduk sampai air mendidih dan angkat dari api.
6. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis juga.
7. Jika sudah dingin, Anda bisa menambahkan es batu atau memasukkannya ke dalam lemari es. Es cocktail dapat disimpan selama beberapa hari selama tetap di lemari es. Semakin lama disimpan, semakin segar rasa buahnya.

Bahan Es Cocktail Buah Spesial

1. 1/2 liter air (air masak)
2. 200 gr gula pasir
3. 2 ruas kayu manis
4. 5 siung (opsional)
5. 1/2 sdt garam halus
6. 5 sdm air jeruk nipis
7. 1 sendok makan air kapur sirih
8. 200 gr melon, cetakan bulat kecil
9. 200 gr Semangka, cetak bulat
10. 200 gr Pepaya, cetak bulat
11. 550 ml Minuman bersoda manis tak berwarna (sprite)
12. Es batu secukupnya

Cara Membuat Es Cocktail

1. Larutkan dalam air, gula, kayu manis, cengkeh, garam dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
2. Didihkan larutan air. Kemudian angkat, saring dan dinginkan.
3. Selanjutnya rendam potongan buah segar ke dalam larutan air kapur sirih.
4. Siapkan mangkuk atau gelas, masukkan potongan buah segar ke dalam mangkuk atau gelas lalu tuang dengan sirup gula yang sudah direbus, lalu aduk rata.
5. Sesaat sebelum disajikan, tuangkan sprite (sparkling drink) dan beberapa es batu. Sajikan segera selagi dingin dan sodanya masih terasa.

Demikian penjelasan semoga bermanfaat Inilah Resep Es Cocktail Yang Perlu Anda Ketahui, terimakasih.