Video cara membuat Resep Nasi Goreng Magelangan

Video

Bahan-bahan

1. 2 piring nasi putih
2. 100 gram mie telur direbus, lalu ditiriskan
3. 100 gram daging ayam tanpa tulang digoreng dan disuwir-suwir
4. 2 butir telur ayam dimasak diorak-arik
5. 5 batang caisim atau sawi hijau dibersihkan dan dipotong-potong
6. 1 genggam touge diseduh air panas lalu ditiriskan
7. 1 batang daun bawang dipotong kecil
8. 2 buah cabai merah besar diiris tipis
9. 1 sendok teh garam
10. ½ sendok teh gula pasir
11. ½ sendok teh lada bubuk
12. 2 sendok makan kecap manis
13. 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

1. 5 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 3 butir kemiri disangrai
4. 1 sendok teh ebi
5. ½ sendok teh terasi matang

Bahan pelengkap

1. Kerupuk udang secukupnya
2. Bawang merah goreng secukupnya
3. Irisan mentimun secukupnya