Video
Bahan-bahan
- 100 gram mi kuning basah diseduh dengan air panas, lalu ditiriskan
- 150 gram touge segar diseduh dengan air panas, lalu ditiriskan
- 100 gram oncom merah dipotong dadu
- 10 batang daun bawang dipotong kecil
- 5 buah ketupat/lontong dipotong-potong sesuai selera
Bahan untuk saus
- 1 buah tomat merah dipotong-potong
- 2 batang daun bawang dipotong kecil
- 100 gram oncom dihaluskan
- 500 ml air
- 5 sendok makan bumbu tauco
- 3 sendok makan kecap manis
- 4 buah jeruk limau diperas diambil airnya
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus untuk saus
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info