Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Resep Mi Kuah Aceh, ini video membuatnya

Resep Mi Kuah Aceh, ini video membuatnya

Mi Kuah Aceh

Video

Bahan-bahan

  1. 250 gram daging sapi segar
  2. 200 gram udang segar ukuran sedang
  3. 400 gram mi basah bulat besar diseduh air panas, lalu ditiriskan
  4. 1 genggan touge dibersihkan, diseduh air panas, lalu ditiriskan
  5. 100 gram kol diiris tipis
  6. 2 buah tomat merah dipotong menjadi empat
  7. 2 batang daun bawang dipotong kecil
  8. 2 batang seledri dicincang kecil
  9. ½ sendok teh cuka masak
  10. 2 butir kapulaga digeprek
  11. 1 sendok makan bumbu kari bubuk
  12. 3 sendok makan kecap manis
  13. 1 sendok teh cabai bubuk
  14. 2 sendok teh garam
  15. ½ sendok teh merica bubuk
  16. 1 liter air kaldu sapi
  17. 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

  1. 10 butir bawang merah
  2. 6 siung bawang putih
  3. 3 buah cabai merah besar dibuang isinya
  4. 3 cm kunyit
Baca Juga :  Resep Kue Pancong, ini video membuatnya

Bahan pelengkap

  1. Acar potongan mentimun, bawang merah, dan cabai rawit hijau
  2. Bawang merah goreng secukupnya
  3. Emping goreng secukupnya
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Sponsor topwisata.info