Lompat ke konten
Home » Resep » Recipe Schema and Video » Video cara membuat botok ayam

Video cara membuat botok ayam

botok ayam (1)

Video

Bahan-bahan

  1. 500 gram daging ayam segar
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 1 sendok teh garam
  4. 1 ikat daun singkong direbus dan peras airnya
  5. 10 lembar daun salam
  6. 5 batang serai digeprek dan masing-masing dipotong menjadi dua
  7. 1 batang daun bawang dipotong kecil
  8. 200 ml santan kental

Bumbu yang dihaluskan

  1. 6 buah cabai merah besar
  2. 5 butir bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 butir kemiri di sangrai
  5. 5 cm kunyit dibakar
  6. 2 sendok teh garam
  7. 1 sendok teh merica bubuk

Bahan pelengkap

  1. Daun pisang secukupnya untuk membungkus
  2. Tusuk gigi secukupnya untuk menyemat
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan