Resep Pisang Berlapis Cokelat Beku, Spesial Temani Nge-Date kamu

Resep Pisang Berlapis Cokelat Beku

Untuk membuat suguhan beku yang lezat ini, celupkan pisang ke dalam cokelat leleh dan gulingkan ke dalam kelapa. Anak-anak akan menyukainya.

Bahan:

1. 4 buah pisang besar matang, kupas dan potong melintang menjadi tiga bagian
2. ¾  cangkir keping cokelat semi-manis atau pahit
3. ¾ cangkir kelapa parut

Cara Membuat :

1. Siapkan loyang dengan melapisinya dengan kertas lilin atau kertas perkamen.
2. Taruh stik es krim di setiap potongan pisang.
3. Menggunakan spatula karet, tutupi setiap bagian dengan cokelat leleh dan taburi dengan kelapa. (Jika perlu, panaskan kembali cokelatnya agar tetap meleleh.) Pisang harus diletakkan di atas loyang dan dibekukan selama kurang lebih dua jam.

Tips Mempersiapkan : Untuk hingga seminggu, simpan di dalam freezer kedap udara.

Perlengkapan :

12 batang es loli yang terbuat dari kayu untuk melelehkan coklat, microwave selama satu menit di Medium. Microwave di Medium selama 20 detik lagi, aduk sekali lagi, hingga meleleh atau taruh cokelat di atas panci ganda di atas air yang panas tapi tidak mendidih. Aduk rata sampai meleleh.

Penyimpanan : Bungkus makanan dengan lapisan foil dan bungkus plastik untuk penyimpanan freezer jangka panjang. Foil akan mencegah bau tak sedap masuk ke dalam makanan.

Author : Choiriyah Nur Fadilla