Lompat ke konten
Resep Roti Keripik Coklat Pisang yang Simple dan Lezat

Resep Roti Keripik Coklat Pisang yang Simple dan Lezat

Roti Keripik Coklat Pisang (1)

Resep Roti Keripik Coklat Pisang

Roti pisang coklat chip ini enak untuk jadi sarapan, ngemil, atau makanan penutup. Cara membuatnya cepat, sederhana, dan cara terbaik untuk memanfaatkan pisang! Roti pisang keping cokelat sangat lembab dan lezat!

Untuk membuat roti pisang coklat chip yang enak ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut ini :

  1. Tepung serbaguna berfungsi sebagai bahan dasar roti pisang keping cokelat ini.
  2. Orang Beragi: Sebagai ragi, baking soda dan baking powder mendukung roti untuk mengembang.
  3. Garam: Roti pisang keping coklat rasanya lebih enak dengan sedikit garam, tapi rasanya tidak asin.
  4. Pisang: Tiga pisang matang perlu dihaluskan.
  5. Susu: Kelembaban ditambahkan dengan satu sendok makan susu.
  6. Kayu manis.
  7. Gula: Gula putih diperlukan untuk resep ini, bisa menggunakan kombinasi gula merah dan putih.
  8. Telur : Untuk membantu adonan menempel dan menjaga roti pisang tetap lembap.
  9. Keripik coklat

Resep untuk roti pisang keping cokelat dapat dilihat di bawah namun, kamu harus mengetahui apa saja yang harus dibutuhkan dalam membuatnya dirumah.

  1. Dalam satu mangkuk, campurkan bahan-bahan kering seperti susu, kayu manis, dan pisang dalam mangkuk yang berbeda dan dalam mangkuk ketiga, kocok gula dan mentega sebelum menambahkan telur satu per satu.
  2. Masukkan campuran pisang dan mentega. Masukkan campuran tepung. Tambahkan keping cokelat dengan tangan.
  3. Panggang adonan di loyang yang sudah disiapkan hingga tusuk gigi yang ditusukkan di tengahnya keluar bersih.
Baca Juga :  Resep Gulai Ikan Hiu Khas Sumatera Utara, Sajian yang Rasanya Siap Memanjakan Lidahmu

Roti pisang chocolate chip dapat disimpan selama kurang lebih empat hari. Dalam kantong zip-top atau wadah kedap udara, letakkan handuk kertas di bagian bawah. Tutupi roti dengan handuk kertas kedua setelah meletakkan roti pisang yang sudah dingin di atasnya. Tutup wadah dengan rapat.

Roti pisang coklat chip bisa dibekukan. Roti yang didinginkan harus ditutup rapat dengan satu lapis aluminium foil dan satu lapis bungkus penyimpanan. Jika kamu tidak ingin mencairkan seluruh roti sekaligus, kamu juga dapat membekukan setiap irisan secara terpisah.

BAHAN – BAHAN :

  1. 2 cangkir tepung serbaguna
  2. 1 sendok teh baking powder
  3. 1 sendok teh soda kue
  4. 1 sendok teh garam
  5. 3 buah pisang matang, dihaluskan
  6. 1 sendok makan susu
  7. 1 sendok teh bubuk kayu manis, atau secukupnya
  8. 1 cangkir gula putih
  9. ½ cangkir mentega, dilunakkan
  10. 2 telur besar
  11. 1 cangkir keping coklat semi-manis

CARA MEMBUAT :

  1. Panaskan oven terlebih dahulu hingga 165 derajat Celcius (325″ F). Olesi loyang roti berukuran 9×5 inci
  2. Dalam mangkuk, campurkan tepung, garam, baking powder, dan baking soda. Dalam mangkuk berbeda, campurkan susu, kayu manis, dan pisang. Dalam mangkuk ketiga, gunakan mixer listrik untuk menggabungkan gula dan mentega hingga ringan dan lembut. Kocok rata di antara setiap penambahan telur. Masukkan campuran pisang dan mentega. Masukkan campuran tepung hanya sampai tercampur. Tambahkan keripik cokelat. Isi loyang roti yang sudah disiapkan dengan adonan.
  3. Tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah akan keluar bersih setelah sekitar 70 menit dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Sebelum mengiris, keluarkan dari loyang dan dinginkan sepenuhnya di rak selama 10 menit.
Baca Juga :  Resep Kerang Saus Padang ala ala Resto

Author : Choiriyah Nur Fadilla

Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *