Resep Dumpling korea, ini video membuatnya

Video

Bahan-Bahan Utama yang Dibutuhkan

1. 500 gram daging sapi giling
2. 100 gram mi kacang kacang hijau, rendam di dalam air panas (bisa diganti juga dengan soun)
3. 1 buah tahu putih, haluskan
4. 1 buah bawang bombai, cincang halus
5. 1/2 buah kubis, cincang halus
6. 3 siung bawang putih, haluskan
7. 2 sdm kecap asin
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 sdt lada putih bubuk
10. 1 sdt garam 

Bahan untuk Kulit Mandu

1. 250 gram tepung terigu berprotein sedang
2. 1/2 sdt garam
3. 1/4 cangkir air hangat