Lompat ke konten
Resep Korean Fried Chicken, ini video membuatnya

Resep Korean Fried Chicken, ini video membuatnya

Korean Fried Chicken

Video

YouTube player

Bahan – Bahan :

(Porsi 3 orang. Waktu memasak: 1 jam. Tingkat kesulitan: Sedang)

  1. Sayap ayam 2 kg atau drummetts

Bumbu untuk ayam

  • 1/2 sdt garam laut
  • 1/4 sdt lada hitam
  • 1 sdm arak beras
  • 1/4 sdt bubuk bawang putih
  • 1/4 sdt bubuk bawang merah
  • 1/8 sdt bubuk jahe

Glasir Kedelai Bawang Putih Manis

  • 3 sdm jin ganjang (kecap hitam Korea) atau kecap Kikomman bebas gluten
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdm air
  • 2 sdm arak beras atau arak putih
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sdt minyak sayur
  • 1 sdt jahe cincang
  • 1 sdt biji cabai merah atau serpihan cabai merah
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah cabai merah kering (cabai Jepang, cabai gaya Oriental)
  • biji wijen (opsional)
  • 1 1/2 cangkir tepung jagung
  • Minyak sayur atau minyak kanola untuk menggoreng
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *