Resep Yeong Gye Baeksuk, ini video membuatnya

Video

Bahan – Bahan :

(Tingkat kesulitan: mudah. Porsi: 4. Waktu persiapan: 15 menit. Waktu memasak: 35-40 menit)

1. 1 ekor ayam buruan cornish (atau ayam muda 2-3 kg), harus dicairkan di lemari es semalaman jika dibekukan
2. 1 siung bawang putih utuh, kupas (atau 8-10 siung bawang putih)
3. 1 bawang bombay utuh, kupas
4. 3 daun bawang
5. garam dan merica

Saus untuk ayam :

1. 1 T kecap asin hitam
2. 1 sdt cuka