Resep membuat DakJuk, ini video caranya

Video

Bahan – Bahan :

Buatlah Sup Ayam atau gunakan sisa kaldu dan daging dari Baeksuk

1. 3 cangkir kaldu ayam
2. 1 ekor ayam cornish atau bangkai ayam (sisa dari resep Baeksuk)
3. 1 cangkir daging ayam (hitam dan putih) (sisa dari resep Baeksuk)
4. 1/2 cangkir beras putih berbiji pendek yang direndam selama 30 menit
5. 3 lembar daun perilla (diiris tipis-tipis)
6. 2 batang daun bawang (cincang)
7. garam (secukupnya)
8. biji wijen
9. 2 sdt bawang putih segar (cincang)
10. 0,5 sdm minyak wijen (opsional)