Resep membuat Tumis Kangkung Ikan Cue, ini video lengkapnya

Video

Bahan-bahan

• 2 – 3 ekor ikan pindang cue ukuran sedang digoreng matang lalu disuwir kasar
• 2 ikat kangkung segar disiangi
• 3 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya
• 1 buah tomat merah dipotong-potong
• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh gula pasir
• ½ sendok teh perasan air jeruk nipis
• 50 ml air matang
• Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

1. 5 butir bawang merah
2. 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
3. 3 buah cabai merah keriting