Video
Bahan-bahan
- 500 gram ayam segar di bagian sesuai selera
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai digeprek
- 1 sendok makan larutan asam Jawa
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan gula Jawa disisir
- 300 ml santan
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah besar
- 2 cm jahe
- 4 butir kemiri disangrai
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info