Resep Asam Keueng Khas Aceh, ini video membuatnya

Video

Bahan:

• 500 gram ikan bandeng segar,
• 6 buah belimbing sayur (dibelah memanjang),
• 5 buah cabai hijau besar (dipotong menyerong),
• 1 buah jeruk nipis (peras airnya),
• Garam secukupnya,
• Air secukupnya.

Bumbu Halus:

• 1 siung bawang putih,
• 4 siung bawang merah,
• 2 cm kunyit,
• 8 buah asam sunti,
• 6 buah cabai rawit,
• 3 buah cabai merah,
• 1 cm jahe,
• 1 sendok teh ketumbar.