Video
Bahan-bahan
- 500 gram ayam kampung segar
- 5 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas digeprek
- 1 batang serai digeprek
- 5 sendok makan larutan air asam Jawa
- 1 keping kecil gula Jawa
- 1 sendok teh gula pasir
- ½ sendok teh merica bubuk
- Air matang secukupnya
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 sendok makan kunyit bubuk
- 10 buah cabai merah besar
- 1,5 bungkus kecil terasi
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info