Lompat ke konten
Resep membuat otak-otak ikan, ini video lengkapnya

Resep membuat otak-otak ikan, ini video lengkapnya

Resep membuat otak-otak ikan (1)

Video

YouTube player

Bahan-bahan

  1. 500 gr ikan yg sudah dihaluskan (bisa tenggiri, kakap atau gabus)
  2. 300 ml santan kental (dimasak kemudian tunggu dingin baru dicampurkan ke adonan)
  3. 2 btr putih telur kocok lepas
  4. 140 gr tepung sagu / tapioka
  5. 10 gr maizena
  6. secukupnya Garam, gula, merica

Bumbu yg dihaluskan :

  1. 5 siung bawang putih
  2. 8 btr bawang merah
  3. secukupnya daun bawang iris (kalo sy lebih suka pakai seledri)
Baca Juga :  Resep Kwetiau Goreng Seafood, ini video cara membuatnya
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *