Lompat ke konten
Cara Membuat Kue Pukis Enak dan Gurih, Praktis di Rumah

Cara Membuat Kue Pukis Enak dan Gurih, Praktis di Rumah

Cara Membuat Kue Pukis Enak dan Gurih, Praktis di Rumah

Cara Membuat Kue Pukis

Recipe By siti
Course: Cara Membuat Kue Pukis Cusine:ID Difficulty:Starter

Servings

4 minutes

Preparing Time

60 minutes

Cooking Time

10 minutes

Calories

300 kcal

INGREDIENTS

  1. 150 gr tepung terigu protein sedang

  2. 1 sdt baking powder

  3. 1/2 sdt garam

  4. 1 sdm gula pasir

  5. 1 butir telur

  6. 100 ml susu cair

  7. 50 gr margarine cair

  8. 1 sdt vanili ekstrak

  9. 1/4 sdt pewarna makanan (opsional)

DIRECTION

  1. Step

    Campur kering: Dalam wadah, campur tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

  2. Step

    Campur basah: Dalam wadah terpisah, kocok lepas telur, susu cair, margarin cair, dan vanili ekstrak.

  3. Step

    Gabungkan: Tuang campuran basah ke dalam campuran kering. Aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang lembut. Jika menggunakan pewarna makanan, tambahkan sekarang dan aduk rata.

  4. Step

    Panaskan wajan: Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang sedikit minyak goreng ke dalam wajan.

  5. Step

    Tuang adonan: Gunakan sendok sayur untuk menuangkan adonan ke dalam wajan, membentuk lingkaran kecil.

  6. Step

    Goreng: Goreng pukis hingga matang dan berwarna keemasan. Balik pukis agar matang merata.

  7. Step

    Sajikan: Angkat pukis dan tiriskan. Taburi dengan gula pasir dan cokelat bubuk (opsional). Sajikan pukis selagi hangat.

Baca Juga :  Resep Kikil Cabai Hijau Campur Petai Olahan Daging Qurban

NOTES

Bahan-bahan:

  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 50 gr margarine cair
  • 1 sdt vanili ekstrak
  • 1/4 sdt pewarna makanan (opsional)

Bahan pelengkap:

  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
  • Gula pasir untuk taburan
  • Cokelat bubuk untuk taburan (opsional)

Langkah-langkah:

  1. Campur kering: Dalam wadah, campur tepung terigu, baking powder, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  2. Campur basah: Dalam wadah terpisah, kocok lepas telur, susu cair, margarin cair, dan vanili ekstrak.
  3. Gabungkan: Tuang campuran basah ke dalam campuran kering. Aduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang lembut. Jika menggunakan pewarna makanan, tambahkan sekarang dan aduk rata.
  4. Panaskan wajan: Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Tuang sedikit minyak goreng ke dalam wajan.
  5. Tuang adonan: Gunakan sendok sayur untuk menuangkan adonan ke dalam wajan, membentuk lingkaran kecil.
  6. Goreng: Goreng pukis hingga matang dan berwarna keemasan. Balik pukis agar matang merata.
  7. Sajikan: Angkat pukis dan tiriskan. Taburi dengan gula pasir dan cokelat bubuk (opsional). Sajikan pukis selagi hangat.
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *