Lompat ke konten
Video : Rahasia Membuat Batagor Bandung Krispi dan Juicy di Rumah

Video : Rahasia Membuat Batagor Bandung Krispi dan Juicy di Rumah

Cara Membuat Batagor Bandung1

Video

YouTube player

Bahan-Bahan:

  • Bahan Tepung:
    • 250 gram tepung tapioka
    • 150 gram tepung terigu protein tinggi
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • Bahan Isian:
    • 250 gram tahu putih, dipotong dadu
    • 100 gram udang, kupas dan cincang halus
    • 50 gram daging ayam fillet, cincang halus
    • 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 batang daun bawang, iris halus
    • 1 sendok makan kecap manis
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
    • 1 butir telur ayam
    • Minyak goreng secukupnya
  • Bahan Pelengkap:
    • 1 buah wortel, potong-potong kecil
    • 1 buah kol, potong-potong kecil
    • 1 buah kentang, potong-potong kecil
    • 1 buah telur ayam, untuk rebus
    • 1 buah cabai merah, iris tipis
    • 1 buah cabai rawit, iris tipis (opsional)
    • Bawang goreng
    • Kecap manis
    • Saus sambal
    • Penyedap rasa (secukupnya)
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

banner