Video : Sambal Ijo Padang Asli: Rahasia Pedas yang Membuat Setiap Hidangan Lebih Istimewa

Video

Bahan-bahan:

1. 10-15 buah cabai hijau besar (sesuai selera)
2. 5-10 buah cabai rawit hijau (sesuai selera)
3. 1 buah tomat hijau (atau tomat merah jika tidak ada)
4. 5 siung bawang putih
5. 5 siung bawang merah
6. 1 sdt terasi bakar
7. 1-2 sdt garam (sesuai selera)
8. 1 sdt gula pasir (opsional)
9. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Alat:

1. Blender atau cobek
2. Wajan
3. Sendok
4. Panci kecil (untuk merebus)