Lompat ke konten
Video : Resep Sambal Goreng Ati Kentang: Hidangan Lezat yang Menggugah Selera

Video : Resep Sambal Goreng Ati Kentang: Hidangan Lezat yang Menggugah Selera

Resep Sambal Goreng Ati Kentang

Video

YouTube player

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat sambal goreng ati kentang, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 250 gram hati ayam, bersihkan dan potong kecil-kecil
  • 3 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 200 ml santan kental
  • 2 sdm minyak goreng
  • Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabai merah besar
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
  • 2 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdt terasi bakar (opsional)
Baca Juga :  Resep Pangsit Kuah, ini video membuatnya
Ingin Menjadi Penulis di Topwisata, bisa banget dong!! , daftarkan dirimu dan raih penghasilannya
Penulis Lepas Kontributor Topwisata.info

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

banner